A exposição regular de 💸 crianças a produtos à base de amendoim desde a primeira infância até aos cinco anos de idade reduz o risco 💸 de desenvolverem alergia aos amendoins na adolescência, segundo os investigadores.
As crianças que consumiram pastas ou amendoins inflados regularmente entre os 💸 quatro e os seis meses tiveram 71% menos risco de ter alergia aos amendoins aos 13 anos do que as 💸 que os evitavam, apontando para um efeito duradouro da ingestão precoce de amendoins.
Esta simples intervenção alimentar poderia prevenir cerca de 💸 10.000 casos de alergias potencialmente perigosas aos amendoins por ano no Reino Unido sozinho, segundo os médicos, e reduzir os 💸 casos globais 100.000 anualmente.
Gideon Lack, professor de alergia pediátrica no King's College de Londres, disse que décadas de conselhos 💸 para evitar amendoins fizeram com que os pais se mostrassem desconfiados dá-los às suas crianças a uma idade tão 💸 precoce. No entanto, disse que as evidências agora são claras de que a exposição precoce aos amendoins fornece proteção de 💸 longo prazo contra a alergia.
"Recomendo fortemente que as crianças sejam introduzidas amendoins até aos quatro meses se tiverem eczema 💸 e até os seis meses se não tiverem eczema", disse Lack ao Guardian. As crianças com eczema têm um risco 💸 maior de desenvolver alergia aos amendoins, provavelmente porque rastros da comida podem penetrar na pele com mais facilidade e serem 💸 alvo do sistema imunitário.
As taxas de alergia aos amendoins têm aumentado muitos países ocidentais nas últimas décadas. Uma 💸 50 crianças no Reino Unido agora tem essa alergia, com cerca de 14.000 novos diagnósticos a cada ano. Embora 20% 💸 das crianças geralmente cresçam para fora da alergia, para o resto a condição pode significar evitar amendoins pelo resto da 💸 vida e a preocupação inevitável com uma reação alérgica grave se entrarem acidentalmente contacto com a comida.
Embora os amendoins 💸 sejam chamados assim, eles são leguminosas e vêm de uma família diferente de plantas relação aos frutos secos, como 💸 amêndoas, nozes do Brasil, castanhas de caju, pistache e nozes. Cerca de um terço das crianças com alergia a amendoins 💸 também terão alergia a pelo menos um tipo de fruto seco.
Trabalho anterior dos mesmos investigadores descobriu que a consumo regular 💸 de produtos à base de amendoim na infância reduziu o risco de alergia aos amendoins aos cinco anos 81%, 💸 comparação com as crianças que os evitavam pelo mesmo período. O último estudo, conhecido como o Leap-Trio trial, seguiu 💸 508 das crianças até à idade média de 13 anos, durante o qual estavam livres para comer ou evitar amendoins 💸 conforme quisessem.
O estudo descobriu que as crianças no grupo de consumo precoce de amendoins tiveram 71% menos risco de alergia 💸 aos amendoins comparação com as crianças no grupo de evitação de amendoins. Como esperado, um pequeno percentagem das crianças 💸 cresceu naturalmente para fora da alergia. Os resultados publicados no NEJM Evidence mostram que a proteção permaneceu intacta independentemente dos 💸 hábitos de comer amendoins das crianças após os cinco anos de idade.
Lack disse que havia um "duplo benefício" começar 💸 as crianças produtos à base de amendoim cedo. "Você vai prevenir a grande maioria da alergia aos amendoins, mas 💸 para os casos que não é possível preveni-la, você pode identificar as crianças mais cedo quando tratá-las é muito 💸 mais fácil", disse.
"Uma vez que eles têm sete, oito, nove meses de idade, você realmente perdeu o barco. Mas mesmo 💸 que você perca o barco, você identifica as crianças que têm alergia aos amendoins cedo e pode tratá-las com imunoterapia."
Os 💸 investigadores disseram que a manteiga de amendoim ou puff de amendoim pode ser dada a crianças que ainda estão amamentando 💸 uma vez que conseguirem gerenciar alimentos macios.
O objetivo deve ser dar o equivalente a uma colher de chá colmada de 💸 manteiga de amendoim três vezes por semana. Enquanto que os amendoins inteiros ou cortados devem ser evitados devido ao risco 💸 de afogamento, os puffs de amendoim podem ser transformados uma pasta adequada para bebês.