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Lava Blaze: uma nova opção de smartphone no mercado indiano
O novo smartphone Lava Blaze foi lançado no mercado indiano e está conquistando a atenção dos consumidores. Com um design atraente e recursos interessantes, esse aparelho pode ser uma ótima opção para quem deseja performance e baixo custo.
Características do Lava Blaze
O Lava Blaze roda no sistema operacional Android 12 e é alimentado por uma bateria de 5000mAh de capacidade. Em termos de câmeras, o dispositivo tem uma configuração traseira com um sensor de 13 megapíxels, enquanto a câmera frontal, dedicada aos selfies, tem um sensor de 8 megapíxels.
Preço e onde comprar no Brasil
Atualmente, o Lava Blaze está disponível apenas na Índia e não há informações sobre sua disponibilidade no Brasil. No entanto, se você estiver interessado no preço desse aparelho quando for lançado no Brasil, consulte nossa página regularmente para obter atualizações.
Especificações técnicas do Lava Blaze
Especificação
Detalhes
Sistema operacional
Android 12
Bateria
5000mAh
Câmera traseira
13 megapíxels
Câmera frontal
8 megapíxels
Comparando com outros smartphones do mercado
O Lava Blaze está disponível na Índia por um preço competitivo, sendo uma opção interessante quando comparado com dispositivos concorrentes. Consulte nossas páginas de comparação para obter insights detalhados sobre como o Lava Blaze se sai em comparação com outros dispositivos.
Conclusão
Com um design interessante e um conjunto de recursos atraentes, o novo smartphone Lava Blaze pode ser uma excelente opção para quem busca um aparelho com desempenho sólido em um custo acessível. Nós mantemos nossos leitores informados sobre o lançamento dessa opção interessante no Brasil.
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Receita de porchetta de Luke Powell
(Imagem acima)
Tradicionalmente, a porchetta refere-se a um porco inteiro desossado que foi enrolado, 🍏 recheado, amarrado e assado. Como você precisaria de um exército para terminar a coisa, algumas variações foram popularizadas para torná-la 🍏 muito mais manejável. A variação mais comum consiste metade de um porco desossado do meio (os cortes de barriga 🍏 e lombo). Sempre achei essa uma fatia difícil de cozinhar - enquanto a barriga é indulgente, o lombo geralmente acaba 🍏 seco. Fazer uma porchetta apenas com a barriga dá um resultado mais consistente e, na minha opinião, melhor.
Inicie esta receita 🍏 um dia antes para que a pele tenha tempo de secar e você deverá começar a assar cerca de 10 🍏 horas antes de desejarmos comer. Você também precisará de alguma fiapos de carne para amarrar.
Serve para
8-10
1 peito de porco sem 🍏 osso, com pele, cerca de 3 kg
35g
sal fino
Azeite de oliva
, para regar
Azeite de oliva extra virgem
, para servir
Para a temporada 🍏 de porchetta
1 cabeça de alho
, dentes separados e descascados
5 folhas de louro fresco
1 mão cheia de folhas de manjericão picadas
3 🍏 colheres de sopa de sementes de funcho torrado
1 colher de chá de flocos de chili
1 colher de chá de pimenta-do-reino 🍏 recém-moída
2 colheres de chá de sal grosso
200ml azeite de oliva
1. Para a temporada de porchetta, amasse ou esmague todos os 🍏 ingredientes com um pilão e um pilão para formar uma pasta rústica.
2. Coloque o peito de porco na prancheta grande, 🍏 com a pele para baixo, com um dos lados longos voltado para você. Com extrema cuidado e usando um fio 🍏 de cozinha afiado mantido paralelo à prancheta, marque o comprimento da lateral da barriga que está voltada para você de 🍏 ponta a ponta, tentando manter a incisão no centro da carne. A ideia é criar uma solapa que você abrirá. 🍏 Profundize o corte longos golpes iguais para abrir a peça de carne, parando quase até chegar ao outro lado. 🍏 Abra a solapa como um livro.
3. Massage a pasta de alho e ervas sobre a carne exposta, depois role o 🍏 peito de porco como um rolo suíço, começando do setor que você abriu e continuando até que a pele esteja 🍏 do lado de fora.
4. Amarre a porchetta com a fiapos de carne, começando do 🍏 meio do rolo e usando laços individuais. Eu uso um nó simples de carne, que atua como um nó de 🍏 escorregamento e mantém seu lugar uma vez tensionado. Certifique-se de que os nós estejam firmes para evitar que a porchetta 🍏 se desfaça durante a cozimento. Massage a porchetta por toda parte com o sal e refrigere overnight, sem cobertura, para 🍏 secar.
5. No dia seguinte, pré-aqueça o forno para 70C. Cepille o excesso de sal da porchetta, então coloque-a uma 🍏 grelha sobre uma assadeira rasga. Cozinhe o porco gentilmente no forno por 10 horas. Quando você tirá-lo do forno, ele 🍏 terá aparência seca e polvorosa na pele e os extremos terão aparência semelhante a jerky; não tenha medo, a parte 🍏 interna será suculenta e tenra.
6. Remova a porchetta do forno e aumente a temperatura para 220C. (Se você não estiver 🍏 pronto para servir, você pode manter o porco à temperatura ambiente por até quatro horas antes de terminar a cozimento 🍏 no forno a temperatura mais alta.) Unte a pele com azeite de oliva, então retorne a porchetta ao forno e 🍏 assa até que a pele esteja inchada e crocante, cerca de 30 minutos. A beleza deste método é que o 🍏 porco estará definitivamente cozido por dentro, então esta etapa é inteiramente sobre engrossar a pele. Se a pele não estiver 🍏 crocante e não tiver cor suficiente após 30 minutos, assar o porco por mais 10 minutos, mantendo um olho próximo 🍏 a ele.
7. Remova a porchetta do forno, tomando cuidado desde o gordo quente derretido pode se acumular na assadeira. Deixe 🍏 o porco descansar por 30 minutos.
8. Com um fio afiado ou tesoura, corte a fiapos e retire-a gentilmente. Corte a 🍏 porchetta fatias usando uma faca serrilhada. (Se os extremos escorregadinhos forem muito secos para comer, descarte-os.) Saboreie uma fatia 🍏 para verificar a temporada e adicione sal se necessário. Disponha as fatias um prato quente ou prato. Regue com 🍏 um pouco de óleo de oliva extra virgem de boa qualidade logo antes de servir.
Purê de batata e 🍏 molho
grafia: Alicia Taylor
Este método de purê de batata 🍏 me acompanhou desde que aprendi com ele durante uma breve passagem pela Boathouse on Blackwattle Bay Sydney, onde era 🍏 servido ao lado de sua famosa torta de lula. A receita é semelhante à famosa feita famosa por Joël Robuchon, 🍏 que notoriamente apresenta mais manteiga do que batata.
Obter isso certo requer que o cozinheiro trabalhe rapidamente para que as batatas 🍏 não esfriem e a fécula não seja excessivamente trabalhada, o que pode fazer as batatas pegajosas. As batatas são assadas 🍏 vez de cozidas para evitar que fiquem encharcadas, então a polpa é passada através de um mouli ou peneira 🍏 de batata, condimentada e combinada com uma grande quantidade de creme e manteiga (não tão
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